今日は、昼食にでたナスとひき肉のはさみ揚げがおいしかったです。
金曜日なので気になった例文だけあげます。
基礎英語2は、金曜にはテキストにのせている例文はありません。

『基礎英語1』
Key points of the week

Monday:You must stay with the group.
              私たちはグループといっしょにいなければいけません。
　　　　動詞の前にmustを置き、動詞は原形を使う。

Tuesday:You mustn't walk around here alone.
              ひとりでここを歩き回ってはいけません。
　　　　動詞は原形を使う。